SHOP DESIGN List
台湾カステラ PULLF
台湾カステラを販売されるお店の内装工事。
近隣で約6年テイクアウト専門店として営業されていた店舗をこの度移転されるとの事で、新店舗の空間づくりをお手伝いさせていただきました。
新しい店舗は、手作りの焼き菓子を大切にするブランド姿勢をそのまま形にした、やさしく温かみのある空間デザインで構成されています。
店内は白と木目を基調としたシンプルで心地よい内装でまとめ、過度な装飾を排したことで商品そのものの魅力が際立つ設計となっています。
レジ台やショーケースは木目を活かした優しいデザインを採用し、カウンター奥の厨房は焼き場の様子が少し見えるレイアウトに。
お客様に“手作りの安心感”が自然と伝わる空間となっています。
商品棚には木製の古家具を什器として使用し、カステラの箱や焼き菓子が整然と並びます。
余白を活かした陳列により、ひとつひとつの商品が主役として引き立つよう工夫しています。
店内には2〜4席ほどの小さなイートインスペースを設け、焼きたての香りを楽しみながらゆったり過ごせる落ち着いた雰囲気を演出。
ブランドの世界観と機能性を両立した、やさしく親しみやすい店舗が完成しました。